2014年10月17日金曜日

10月のハーブティー




今日は朝から大忙し!

マーケット出店に向けてあちらこちらを行ったり来たり

今がちょうど開花期のレモンマリーゴールドに、ミントの花、ローリエ、ビワの葉も収穫。



次回のお茶に向けて乾燥させます。

今日は、先日摘んで乾燥させたハーブ達をブレンドして、季節のお茶を作りました。
ツユクサに、赤しそ、しその実、キャットニップにキンモクセイ、、、季節の草花の、今しかできないブレンド。
とても贅沢です。

青や、オレンジ、緑、紫
様々な色が混じり合い、とても優しい
秋の味になりました。
いろんなお花が入っているので、草むらに寝っ転がって、お花に包まれているようです。



今週は、草花の風を連れてマーケットにまいりますね。